CHE COS’E’ LA LATTOFERRINA? La lattoferrina o lattotransferrina è una proteina del sistema immunitario ed ha molti benefici, ad esempio protegge l’organismo dall’attacco di funghi, virus come il Covid-19 e batteri e aiuta a prevenire il cancro. DOVE SI TROVA? La Lattoferrina si trova nel latte e nel colostro, cioè nel latte prodotto nel […]
L’ 11 marzo 2020 l’Organizzazione Mondiale della Sanità ha dichiarato lo stato di pandemia da Covid-19 nota anche come Sindrome Respiratoria Acuta grave da Corona Virus 2 (SARS-CoV-2). SARS-CoV-2 è un virus strettamente correlato a due coronavirus appartenenti al gruppo dei β-coronavirus (SARS-CoV; MERS CoV) derivati dai pipistrelli e capaci di trasmettersi da uomo a […]